おいしい日常
春分の日。それはお彼岸。お彼岸といえばあんこたっぷりの牡丹餅（ぼたもち）。 牡丹餅とおはぎは同じなのか別なのか。調べてみると春は牡丹なので牡丹餅、秋は萩なので御萩だそう。形も牡丹餅は丸く、御萩はやや細長く。とれたての小豆が使える秋はつぶあん…
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