最近はインスタ映えする場所や商品がとても流行っていますが、今回はみためにかわいく、味もおいしいお菓子を買うことができました。 包装紙箱デザインチューリップローズとショコラロージー 西武池袋本店で毎日行列ができているTOKYOチューリップローズです…

先日池袋にある東武百貨店にいったとき、キッシュヨロイヅカが閉店し、かわりにコメダコーヒーのテイクアウト専門店やわらかシロコッペがオープンしてました。 コメダ謹製「やわらかシロコッペ」が期間限定で東武百貨店池袋本店に登場！←調べてみると期間限…

お菓子作り。雑な私にはとてもハードルの高いもの。ま、いっかと手を抜けばできあがりも雑になる。料理のように最後に帳尻あわせができないからとても集中力が必要になるのでなんだか苦手・・・ でも今回近所で和菓子作り教室が開催されるので、思い切って参…

春分の日。それはお彼岸。お彼岸といえばあんこたっぷりの牡丹餅（ぼたもち）。 牡丹餅とおはぎは同じなのか別なのか。調べてみると春は牡丹なので牡丹餅、秋は萩なので御萩だそう。形も牡丹餅は丸く、御萩はやや細長く。とれたての小豆が使える秋はつぶあん…

銀座シックス3階にあるフランボワーズ お茶しようと入ったらガレットやクレープがメインの店でした。 ランチを兼ねていたらガレット•クレープ•ドリンク付き2480円コースがお手頃ですが、そこまで空腹じゃなかったので、クレープとドリンクの組み合わせでいた…

うわさには聞いていた神戸元町の観音屋のチーズケーキ 「チーズケーキだけどいわゆるチーズケーキと言っていいのかわからんよ」とのこと。 オーブントースターで4－5分温めて、チーズが溶けたら食べ頃と書いてあったので、魚焼きグリルの小窓からチーズの状…